Tasting Paket zum kostenlosen Online-Seminar "WeinEntdeckerWissen" des Deutschen Wein Instituts am 07.03.24, 19 Uhr (Thema: Rotwein)
Das Paket enthält die folgende Auswahl badischer Rotweine
Weingut Alfred Huber, Spätburgunder, Qualitätswein, trocken
Reife Kirsche Brombeer Aromatik
Jahrgang: 2018 oder 2019
Alkoholgehalt: 14,0 %
Inhalt: 0,75 L
Weinsorte: Qualitätswein trocken
Restsüße: 1,3 g/L
Säure: 5,8 g/L
Winzergenossenschaft Achkarren, Achkarrer Schloßberg, Spätburgunder, Spätlese, Barrique, trocken, Edition Bestes Fass
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2019
- Lage: Achkarrer Schlossberg
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Spätlese
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,8 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
Alde Gott, Rotwein Cuvée, Qualitätswein, trocken, 2019
BESCHREIBUNG
In Baden ist es eine Jahrhundert alte Tradition, den "Roten" im Holzfass auszubauen. Das Rotwein-Cuveé wurde mit besonderer Mühe und viel Geduld ausgebaut. Nach der Maischegärung mit langer Verweildauer, reifte dieser Rotwein im großen Eichenfass für 12 Monate.
CHARAKTERISTIK
Elegantes Rubinrot verspricht Wärme und Kraft. Im Duft ein Hauch von dunklen Beeren. Unser Spätburgunder von höchster Güte gibt diesem Cuvée seine einzigartige Geschmeidigkeit, leichte Röstaromen spiegeln sich auf dem Gaumen. Der Cabernet Dorsa verleiht diesem Rotwein etwas Pfeffer und Würze.
PASST ZU
Lammrücken, zu kräftig gewürzten Steaks und zu Wildgerichten.
| URSPRUNGSLAND | Deutschland |
|---|---|
| FARBE: | Rot |
| LINIE: | Ausblick |
| QUALITÄTSSTUFE: | Qualitätswein |
| REBSORTE: | Cuvée |
| GESCHMACK: | trocken |
| OPTIMALE TRINKTEMPERATUR | 16 - 18 °C |
| ALKOHOL | 14.0 %vol. |
| RESTZUCKER | 6.1 g/l |
| SÄURE | 5.4 g/l |
| ALLERGENE | enthält Sulfite |
