Charakteristik
Winzer und Kellermeister wählen jedes Jahr aufs Neue die zur Versektung am besten geeigneten Burgundertrauben aus. Prickelnd frisch erfreut dieser trocken ausgebaute weiße Pinot Sekt zum geselligen Beisammensein, als Begleiter von Festen und freudigen Ereignissen oder einfach nur zur Feier des Tages.
Eine Cuvée aus Weißburgunder (Pinot Blanc) und hell gekeltertem Spätburgunder (Pinot Noir, Blanc de Noir) bildet die Grundlage für diesen Jahrgangssekt. Helle Frucht im Duft, reifer Apfel und Birne gepaart mit feiner Kräuterwürze; Kernobst und kräutrige Noten am Gaumen, leicht cremiges, feines Mousseaux, gut eingebundene Säure und dezente Süße; animierende Saftigkeit bis in den Nachhall.