In der Farbe ein leuchtendes Rubinrot. Kirsch- und Brombeeraromen sind in der Nase vordergründig. Die Holznote in Verbindung mit Zimt und Vanille Komponenten rundet das Duftbild elegant ab. Außerdem geben Aromen von Pfeffer und Nelke den würzigen Kick. Der Gerbstoff ist harmonisch in den Wein eingebunden. Die Kirsch-Fruchtigkeit ist deutlich schmeckbar und bildet mit der Barriquenote und den zarten Vanillearomen ein Geschmackserlebnis erster Klasse. Pinot Noir ist ein französischer Klon des Spätburgunders. Das Verhältnis von Fruchtfleisch und Beerenschale ist geeignet bei kleinen Beeren eine hohe Aroma- und Farbausbeute zu erzielen.