Limitierte Schatzkammer-Edition - 4.000 Flaschen
Immer am 1. September präsentiert Scheibel ausgewählte Produkte im Rahmen der limitierten Schatzkammer-Edition. Die Produkte werden aus besten, teilweise auch besonders raren und seltenen Fruchtsorten gewonnen, und in der Brennerei mit viel Liebe und in echter Handarbeit zu einem feinen Destillat verarbeitet. Ergänzt durch außergewöhnliche Rezepturen und den Mut, neue Ideen in flüssige Form zu bringen, entstehen einzigartige Produkte für Kenner und Genießer.
Überraschend – Ausbalanciert – Modern.
Nova bedeutet „neu“ – und genau das beschreibt unsere Interpretation der Kirsche. Die Nova-Kirsche ist ein Kirschwasser in neuem Glanz: vertraut im Ursprung und doch mit eigener, moderner Strahlkraft. Heimische Kirschen, im neuen Holzfass gereift – ohne Toasting – und von unseren Geistermachern zu einer edlen Spirituose abgerundet. Vertraut im Ursprung, deutlich verändert im Geschmack.
Sensorik
Nase: warme Vanillenoten, begleitet von feiner Bittermandel, Trockenfrüchten und einem Hauch Honig. Die Aromatik erinnert an edle Maraschino-Kirschen und wirkt angenehm rund
Geschmack: am Gaumen zeigt sich eine sanfte Süße, gefolgt von Noten dunkler Schokolade und Kakao. Die Kirsche ist elegant eingebunden und wird von den Aromen harmonisch getragen
Abgang: im Abgang tritt die Bittermandel etwas stärker hervor, begleitet von einer feinen, anhaltenden Süße. Ein weiches, ausgewogenes Finale, das lange nachklingt
Unser Genuss-Tipp
Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flasche gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern.
Ein idealer Genussbegleiter zu hochwertiger dunkler Schokolade oder einem milden Blauschimmelkäse.
Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern.
Serviertemperatur: 15-18°C