Charakteristik
Tradition neu belebt. Das Pendant zu unserem Spätburgunder Rotwein in der kultigen Hexenflasche ist ebenso eine Verbeugung vor der Hex. Traditionell gestaltet, mit altem Schriftzug und handbemalt lebt die über 60-jährige Tradition in dieser Flasche wieder auf. Wir sind stolz auf diese Kult-Flasche. Ihr Inhalt verspricht jedoch trendigen Genuss. Die Cuvée aus Weißem und Grauem Burgunder zeigt viel Frucht und Finesse. Die Hex hat Kultstatus und die „Grüne Hex“ mit weißem Inhalt ist eine Besonderheit.
Im Glas strahlt dieses Cuvée in hellem Strohgelb mit silbernen Reflexen; in der Nase Noten von Honigmelone und reifer Birne; am Gaumen viel Frucht, grüner Apfel garniert von einem Touch Eisbonbon; milde Säure im Zusammenspiel mit einer dezenten Süße; ein schlanker aber saftiger Burgunder mit viel Frische, animierend und unkompliziert.
SpeiseempfehlungLeichte Küche, Fisch, Geflügel, Salate, Suppen, Spargel
RebsorteCuvée aus Weißburgunder und Grauburgunder
WeinausbauKurze Maischestandzeiten und eine langsame, kühle Gärung im Edelstahltank bei 14 – 16 °C und anschließend Reifung des Jungweines auf der Feinhefe.
| Jahrgang: | 2024 | |
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| Rebsorte: | Cuvée | |
| Qualität: | Qualitätswein | |
| Geschmacksrichtung: | trocken | |
| Region: | Ortenau / Baden | |
| Inhalt: | 0,75 l | |
| Verschlussart: | Naturkork | |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. | |
| Trinktemperatur: |
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| Terroir: | Granitverwitterungsgestein | |
