Hier kann man schmecken was „Terroir“ bedeutet. Vor 15 Millionen Jahren war der Hohentwieler Olgaberg ein aktiver Vulkan. Heute profitieren unsere Reben von seinem Tuffgestein. Der Wein entwickelt sich langsamer als unsere anderen Weine und beeindruckt uns immer wieder: mit seiner Struktur und Eleganz! Passt gut zu Gegrilltem, Wildschweinbraten mit Spätzle, würziger Pasta mit Waldpilzen, Rehrücken mit Rotkohl.

Alkohol: 13 %
Restsüße: 0,3 g/l
Inhalt: 0,75 L
Fruchtsäure: 5,2 g/l
Hinweis für Allergiker: Alle Weine enthalten Sulfite.

Handverlesenes Lesegut vom höchsten Weinberg Deutschlands, Maischegärung, im großen Holzfass trocken ausgebaut