{"product_id":"oberkircher-spatburgunder-kabinett-2023-trocken-kopie","title":"Oberkircher Spätburgunder Kabinett 2024 trocken","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cp class=\"properties-label\"\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Collection Oberkirch ist die Großfamilie unserer Weine aus überwiegend klassischen Rebsorten und in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Diese Weinlinie steht für “Original” und “Regional”. Die Collection Oberkirch steht auch für Vielfalt: die Vielfalt unserer Winzer, der Rebsorten und der einzelnen Parzellen, wo sie wachsen, sowie die vielfältigen Möglichkeiten des Ausbaus im Keller. So findet sich hier für jeden und jede Gelegenheit mit Sicherheit der passende Wein. Als Aristokrat der Rotweine hat der Spätburgunder einen besonders edlen und anspruchsvollen Charakter. Er bedeutet für uns Heimat und er vermittelt unsere Heimat. Dieser Collection Oberkirch Spätburgunder Rotwein ist ein Klassiker, zeigt sich klassisch badisch regional und gleichzeitig als moderner Rotwein-Typ, mit kräftigem, ausgewogenem Gerbstoff, vielschichtig und komplex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"properties-label\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich in dunklem Rubinrot; im Bukett Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie Kirsche, Brombeere, Waldhimbeere und eine dezente Schokoladennote; am Gaumen gut ausbalancierte aber deutliche Gerbstoffpräsenz im Zusammenspiel mit Schwarzkirsche und Bitterschokolade; kraftvoll und anhaltende Präsenz im Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"properties-label\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEleganter, facettenreicher Speisebegleiter. Fleischgerichte, Wildgerichte, Nudelgerichte, kräftiger Käse\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"properties-label\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpätburgunder (frz. Pinot Noir) ist die edelste Rotweinsorte des gemäßigten Klimas und ist seit über 1000 Jahren in Baden zuhause. Sie ist seit Jahrzehnten die Hauptsorte der Ortenau, so auch in Oberkirch. Im Weinbau ist Spätburgunder sehr pflegeintensiv und braucht warme, aber nicht zu heiße Lagen. Aus der blauen Traube mit hellem Fruchtfleisch lassen sich bei niedrigen Erträgen und perfekter Reife dichte, tanninreiche Rotweine erzeugen, welche eine lange Lagerfähigkeit aufweisen, aber auch samtig-weiche Rotweine bringt diese Sorte hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"properties-label\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinausbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLangsame Maischegärung, biologischer Säureabbau, teilweise Ausbau im Holzfass.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cp class=\"manufacturer-image text-center\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-striped product-detail-properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eJahrgang:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eRebsorte:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003eSpätburgunder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eQualität:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003eKabinett\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eGeschmacksrichtung:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eRegion:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003eOrtenau \/ Baden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eInhalt:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eVerschlussart:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003eNaturkork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e13,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eRestzucker:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e5,8 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eSäure:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e5,3 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003e16 - 20 ° C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth class=\"properties-label\" style=\"text-align: left;\"\u003eTerroir:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"properties-value\"\u003eGranit­verwitterungs­gestein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689880277315,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7855\/9043\/products\/Spaetburgunder-Kabinett-trocken-1-e1673362390917.png?v=1696949566","url":"https:\/\/wein-online-kaufen.net\/products\/oberkircher-spatburgunder-kabinett-2023-trocken-kopie","provider":"Der Gute Tropfen","version":"1.0","type":"link"}