Aus der Ruländer Traube wird der spritzig fruchtige Grauburgunder hergestellt. Durch das exzellente Aroma von Ananas und Mango ist er sehr empfehlenswert zu verschiedenen Käsesorten oder Fleischgerichten.
Mineralität vereint mit balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Körperreicher Wein, der die Typizität des Grauburgunders zeigt.
Boden: Kalkhaltiger Löss / Lehmboden
Ausbau: Edelstahltank, min. 5 Monate auf der Vollhefe
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: ca. 6-8°C
Alkohol: 12,5% vol.
Inhalt: 0.75 Liter – enthält Sulfite
